Hallo Michi
Eigentlich wurde schon fast alles geschrieben. Als Quelle möchte ich dir aber noch wärmstens dieses Buch empfehlen:
http://www.amazon.de/Landsknechte-Reisl%C3%A4ufer-Soldaten-Jahrhunderts-Dissertation/dp/3506744747/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=books&qid=1282591432&sr=8-1
Da drin findest du viele hilfreiche Tipps, besonders was die Merkmale und Unterschiede zwischen Landsknechten und Reisläufer betrifft, Farbstatistik, Verlauf der Modetrends, u.s.w.. Ebenso findest du da drin sehr wichtige Tipps, die dir helfen diese und andere Bildquellen richtig zu interpretieren und zu hinterfragen. Genau da liegt nämliich ein grosses Problem begraben, dass die alten Zeichnungen und Stiche oft - gerade bei den aufwändigen frühneuzeitlichen Gewändern - wichtige Details kaschieren oder Idealisieren. Zudem ist etwa ein Drittel des Buches Bibliographie.
Was die Wahl der Wolle betrifft, da liegst du sicher nicht falsch. Aber bedenke, dass du mit 1510 mitten in die Mailänderkriege stichst (...und da warst du, wenn du 1510 ein Reisläufer warst!). In Italien findest du zu jener Zeit schon Moden und Stoffe die im grösseren Stiel erst 50 bis 100 Jahre später die Alpen überquerten (auch Baumwolle!). Und vermutlich waren die Italienischen Stoffe von einer Qualität, von der selbst wir heute nur träumen - anders wären gewisse Schnitte gar nicht zu erklären. Ich will damit nur sagen, dass du mit der Wahl des Stoffes gar nicht so eingeschränkt bist. Vielmehr wird dir dein Schnittmuster die Wahl des Stoffes aufdrängen.
Bedenke auch, dass die Reisläufer (nebst der Beute) viel Geld verdienten (+/-4 Gulden pro Monat!). Will heissen, die Reisläufer waren reich genug, sich gut zu verzieren und sich in kostspielige Stoffe zu kleiden, was sie auch taten.